Sunday, November 28, 2010

Ayam pedas kicap.

Bismillah dan salam...
Aku br je siap masak ayam ni..
nama sebenarnya aku tak pasti..
blajo pon hanya tgk sepupu aku masak masa pi rumah dia..
lupa nk tanya resepi dia...
so aku letak la ayam pedas kicap...
tapi nk kata letak kicap banyak tak pon...
tapi bolehla share resepi dia...


Bahan2 :
- ayam dipotong ikut saiz yg disukai, gaulkan dgn garam dan kunyit seterusnya digoreng sampai garing.
angkat ayam tersebut dan ketepikan ( slalu buat setengah ekor ayam)


-minyak masak 3 camca besar.
- bhn tumis ( daun kari, bawang merah potong halus, bwh putih dipotong halus, bunga lawang, kayu manis)
sekiranya ada daun pandan... blh letakkan sedikit...


-cili kisar 7 camca besar ( blh letak lebih sekiranya mau pedas)
- bawang besar sebiji dikisar
- kicap 5 camca. ( slalu guna kicap manis kipas udang )
-sos 3 camca ( slalu sos cili kimball)
- garam


cara masakkannya :
masukkan minyak masak...kemudian masukkan bahan tumis... masak sampai naik bau...
kemudan masukkan cili kisar.. kacau sampai kering..
masukkan bawang besar yg dikisar, kicap dan sos...
kacau dan perlahankan api sedikit...
biar sampai pecah minyak..
masukkan garam...sekiranya menggunakan kicap masin... tambah gula.. ikut citarasa masing2...

masukkan ayam yang telah digoreng..
siap!
* Amaun bahan2 diatas blh diubah ikut selera masing2..

so far resepi ni mmg biasa saja..
tapi rasanya mmg berlainan dr masak kicap lain sbb ia ditumis dahulu dan diletakkan cili kisar..


sekian,
wassalam...


Friday, November 26, 2010

Kurik Kundi

Bismillah dan salam...
Tadi tertengok gambar dan video kenangan masa student2 dulu...
teringat ttg group aku agak aktif tarian...
hmm...
kurik kundi dalam kenangan...

Sekian,
Wassalam

Berubat Bell's Palsy

Bismillah dan salam...
Di kesempatan utk menghabiskan sisa MC aku...
nk berkongsi pengalaman berubat penyakit Bell's palsy yg aku alami...
sekiranya ada sesiapa yg senasib dgnku..
ikhtiar la...
mudah2an dgn izin Allah...
ia sembuh spt sediakala...

TREATMENT HOSPITAL
slalunya hospital akan membekalkan ubatan
- steriod. ( prednisolone)
- dibekalkan blm tempoh tertentu bergantung kpd symptom pesakit
( berfungsi utk membantu saraf utk berada pada keadaan yg optimum)
namun ubatan ini mempunyai fungsi yg banyak serta EFEK yg yang kurang enak iaitu
peningkatan berat bdn...adusss!!!
- vitamin ( utk muscle)
metylcobalt dbekalkan slm 3 bulan..

pihak hospital jg merujuk aku dgn terapi cara kerja
ataupun physio..
terapi yg diberikan ialah infrared treatment
dan current shock
( utk ransang saraf dr scr luaran)
aku jg diajar teknik senaman muka...
mcm yg tlh aku mention sblm ini..

emm...
selain itu aku jg ada berubat KAEDAH TRADITIONAL...

treatment yg aku ikuti ini sememangnya terkenal..
tapi tak baik nk mention kat sini...
dia ckp aku TERKENA!
aduss!!!
yg ni mmg x sedap den dengar...
sesungguhnya lbh baik kita mengelak dr
berfikir dan menuduh sesiapa..
aku mmg tak ambil kisah...
iktiar sajala...
tapi Allah tak izin aku sembuh...

Aku jg ada pergi berubat dgn bomoh di sbrg jaya..
bomoh ni tak mention pon kononnya aku terkena..
tapi dia kata ada benda ikut pulak...
aku bertawakkal shj kerna niat nk berubat...
NAMUN...aku agak kurang yakin dgn perubatannya
kerna
BACAAN AYAT AL-QURAN YANG TIDAK JELAS..
hanya bila kalimah ALLAH disebutnya kedengaran...
namun ayat lain mulutnya terkumit2 membaca..
tidak berbunyi lansung...
kemudian sewaktu membaca 'doa'
tangannya berpusing2 ala2
conduct er koir.. tapi tangannya menghala ke bumi...
seryes...
mmg aku TAK YAKIN!

MENGURUT
em...
nk ceta bab mengurut ni..
mak aku pon blh mengurut jgk...
tapi aku tak tahan...
sakit..
so aku dbawa mengurut ke rumah makcik urut yg terletak di
Sungai Acheh atas suggestion makchaq aku..
ok la urutan makcik ni...
namun... ia tak berkesan kpd aku...

and the last one...
Mak Da aku ada beritahu yg ada tempat mengurut yg agak femes di kulim..
pakcik ni hanya berurut di kaki,
tapi ramai pesakit lumpuh pergi dan lega...
( dgn izin Allah)
so..
aku pon pergila....

ALHAMDULILLAH...
pakcik ni... dia suruh panggil Tokwan
nama Zakaria.
dia urut kaki...
mula2 sakit taktau nk ckp
namun beransur kurang
dan Alhamdulillah...
dgn izin Allah...
sehari demi sehari symptom sakitku berkurangan...
tokwan jg menyuruh aku mambawa
akar bayam, sarang burung, madu,
habbatus sauda, dan macam2...
ianya dibaca dgn AYAT AL-QURAN YG JELAS KU DENGAR..
(antaranya surah AR-RAHMAN.. dsb)
brg2 yg dibawa utk aku makan dlm tempoh tertentu,

Alhamdulillah....

sekian ,
wassalam...

Monday, November 22, 2010

8 Hari lagi!!!

Bismillah dan salam...
huhu... just nk luahkan perasaan kat sini...
tak tau nk luahkan kat sapa...
lgi 8 hari nak keja!!!
TAK NAKKK!!!
huhu...
saund cam aku ni pemalas je kan...
nk wat camna...
bila dh dua bln MC...
sifat M ni pon maila...
adei!
tapi kali ni..
insyaAllah...
aku akn hantar borang transfer...
nk minta blk penang...
dah jemu dok kl...
bg spa yg sukakan hiburan...
bg aku kat sana tempat yg sesuai tuk diorg,
tapi aku penin...
org kampungla katakan...
hish...
melalut plak....
yg pasti aku sebenarnya tak suka suasana kerja yg terlalu hampess kat sana
aku agak workaholic... ( maaf pujik diri.. tapi rasanya agak bener!)
dan sememangnya mmg ade saja yg ambil kesempatan...
adusss
tu payah...
dahla...
malas nk melalut...
tapi aku syukur...
dah 90% recover dr penyakit Bell's palsy...
rezki sakit dan cuti yg panjang yg Allah berikan...
Alhamdulillah...
mungkin ini yg dikatakan sakit itu nikmat...
nikmat bercuti...
dan melarikan diri dari ketua2 yg aku agak allergik!!
hehe...

sekian,
wassalam


Saturday, November 13, 2010

Handphone dan aku...

Bismillah dan salam...
aku just nk ceta sumtin la pasai aku...
aku tak akan pick up hset aku kl no tu aku x kenal...
hm.. oleh sbb itu.. msg aku dl kl korang tukar no baru....
dan satu lagi...
handset bkannya barang kegunaan aku sekiranya di Kg...
buktinya... mggu lps dlm 3 hari aku tertinggal hset dlm keta..
tu pon punca carik handset tu blk coz mak aku suruh msg sumone..
mom xde no org tu..
baru aku sedar yg hset takde...
dan punyala teruk carik...
last2 jumpa dlm keta...
hmm... teruk kan...
dan sekiraya handset ada kat dlm rumah pon..
aku jarang tgk...
sedar2 ada msg yg kawan2 anto semalam baru harini aku baca....
huhu... sorry ya peep!!!
dan ini puncanya aku tak pakai line...
kedit sebulan RM 20 pon kadang2 tak sampai...
hehe...

sekian, wassalam...

Sup ketam

Bismillah dan salam....
em.. just nk kongsi resepi yg simple...
sup ketam...
sedap bg tekak ku
dan semestinya mudah...

Bahan2 nya...
- 1 camca minyak masak.
- 5 ulas bawang putih.
-1 biji bawang besar.
- 1 inci halia ( agak2)
( kisar bawang putih, bawang besar dan halia)
- 1 batang serai dititik.
- 800 ml air
- 1 camca serbuk lada hitam
- 5ekor ketam
-garam secukup rasa


Cara2 nya..
panaskan minyak...
masukkan bahan yang di blend...
masukkan serai yg dititik
setelah naik wangi dan warna kekuningan..
masukkan air dan serbuk lada hitam.
setelah mendidih ...
masukkan ketam dan garam ..

siap!!!!



simple kan??? hehe...




sekian, wassalam...




Tuesday, November 9, 2010

gain 6 kg in 2 months

Bismillah dan salam...
em.. ni bknnya nk ceta pasai preggy woman,
juga bknnya pasai manusia yg KZM...
tapi pasai eden ni...
huhu...
naik 6 kg in 2 months...
adei!!!!!
stress den...
mula2 blk umrah haritu naik 3 kg... 
lps tu mayb side effect steroid... gain lg 3 kg
total 6 kg...
kl ade baby dlm womb aku xpela...
hati pon senang...
sampai due kuar..
ni...
huk2...

sekian,wassalam