Ikan bawal masak cuka

Bismillah Dan As-salam...

Bahan2nya :

- ikan bawal 

- bawang putih dipotong halus

- halia dipotong halus

-cili hidup dipotong

-cuka

 ( halia dan bawang putih agak banyak digunakan)

Cara2nya :

 -ikan bawal digoreng sehingga garing dan diletakkan tepi,

- minyak bekas goreng ikan tersebut dimasukkan halia dan bawang putih, cili serta air,

- masak sehingga mendidih masukkan cuka... ( ikut selera lidah )

-kemudian masukkan garam dan gula

siap!

sekian, Wassalam...