Thursday, December 18, 2014

Soba Mee...(ala secret receipe)

Bismillahirrahmanirrahim dan Assalamualaikum... :)


Hm...
dah lama rasanya tak kongsi resepi...
InsyaAllah...
kali ni nek kongsi resepi soba mee 
( japanese soba )
ala-ala yang dijual di secret receipe...
(insyaAllah, rasanya seakan sama...)
walaupun resepi ini direka sendiri hasil dari pengamatan sewaktu memakannya...


Bahan2nya... :
- mee soba ( dua ikat untuk 3 orang makan )
- minyak masak ( 5 camca besar )
- minyak bijan ( i camca besar)
- bawang putih ( 7 ulas dihiris halus)
- kicap ikan( dua camca )
- serbuk ayam ( saya guna knorr )- 1 sudu teh.
- fish cake ( satu keping dipotong )
- cendawan straw ( 4 biji dipotong )
- salad dan  carrot
- garam

Cara2nya :
Rebus soba mee dalam air bersama sedikit minyak.
( ala-ala rebus spegethy )
kemudian toskan...

panaskan minyak masak,
kemudian, masukkan  bawang putih,
hingga kekuningan, masukkan minyak bijan,
masukkan fish flakes,
masukkan carrot hingga masak,
kemudian cendawan straw dengan kicap ikan,
masukkan serbuk ayam
dan yang akhir,
masukkan soba mee dan salad...
gaul hingga sebati,
tambah garam sekiranya perlu.


InsyaAllah...
inilah haslnya...


Niat kongs resepi ini kerana nak bantu sapa2 yang cari resepi ni...
sebab bila di google,
tak banyak resepi yang dikongsi versi mee soba goreng ala secret receipe tu...
insyaAllah, cubalah,
baru tau hasilnya...
dapat berjimat dan masak untuk makan beramai-ramai...
sharing is caring kan???
insyaAllah... :)

Sekian, Wassalamualaikum...


No comments:

Post a Comment